Отлично подходит для употребления в любом виде. Относится к ремонтантным сортам, способным плодоносить два раза в сезон. Осенний урожай в два раза больше весеннего, культура хорошо работает и в однолетнем цикле с удалением всей наземной части куста осенью.
куст этой малины внешне похож на небольшое разветвленное деревце. В высоту достигает 1,5 метра, и состоит примерно из 4-5 мощных, немного поникших побегов;
жесткие шипы присутствуют только на нижней части стеблей;
ягоды очень крупные, со средним весом в 7-8 грамм, периодически встречаются огромные экземпляры в 20 г. Благодаря большому размеру и весу плодов с одного куста можно собрать до 6 кг урожая;
форма плодов напоминает притупленный конус с незначительным удлинением. Цвет насыщенно-пурпурный. Вкус у малины приятный, с хорошим сочетанием сахара и кислоты. Запах ярко выраженный, характерный «малиновый».
благодаря довольно плотной и упругой мякоти, ягоды очень легко срываются с плодоножки, не подвергаясь повреждениям. Неплохо переносят транспортировку и хранение;
первое плодоношение происходит на прошлогодних побегах, а второе – на молодых отростках. В умеренном континентальном климате до появления первых заморозков Шапка Мономаха обычно успевает отдать примерно половину своего потенциального урожая.
